Sering Konflik Berebut Budaya, 6 Kuliner Ini Justru Jadi Pengerat Hubungan Indonesia dan Malaysia

By Ellytarahma, Kamis, 6 September 2018 | 20:10 WIB
Kuliner yang Mempererat Hubungan Indonesia dan Malaysia (thehoneycombers.com)

3. Nasi Goreng

Nasi Goreng

Nasi sudah menjadi makanan pokok sebagaian besar orang di dunia, terutama benua Asia.

Hal ini menyebabkan hampir tidak ada negara yang mengonsumsi nasi, tidak memiliki sajian nasi goreng.

Hanya saja, biasanya nasi goreng disajikan berbeda-beda sesuai dengan cita rasa khas negara tersebut.

Baca Juga : Tak Kalah Dari Zaenab, Begini Potret Cantik Istri Rano Karno Yang Jago Masak Sampai Punya Restoran

Sebut saja Korea Selatan yang memiliki nasi goreng kimchi.

Atau India yang memiliki nasi briyani, nasi rempah yang mirip dengan nasi goreng.

Begitu pula dengan Indonesia dan Malaysia, juga memiliki nasi goreng khasnya masing-masing.

Dari perbedaan yang dimiliki nasi goreng di setiap negara, Indonesia dan Malaysia memiliki cita rasa nasi goreng yang hampir sama.

Hal ini disebabkan oleh penggunaan bumbu rempah yang hampir sama pada hidangan nasi gorengnya.

Tidak hanya itu, orang-orang Indonesia dan Malaysia juga merupakan penggemar makanan pedas.

Sehingga, nasi goreng di dua negara ini terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Baca Juga : Cuma Makan Pakai Nasi dan Kecap, Pasti Enggak Percaya Kalau Ini Cucu Salah Satu Orang Terkaya Se-Indonesia

4. Nasi Lemak

Nasi Uduk atau Nasi Lemak

Orang Indonesia biasa menyebut nasi yang dimasak dengan santan sebagai nasi uduk.

Nah, nama yang sedikit berbeda digunakan Malaysia untuk menyebut makanan ini.

Meskipun memiliki cara olah yang sama, orang Malaysia menyebutkan nasi uduk sebagai nasi lemak.

Baik di Indonesia atau Malaysia, penyajian nasi uduk atau nasi lemak dilakukan dengan cara yang sama.

Nasi yang memiliki cita rasa gurih itu disajikan dengan suiran telur goreng, kacang goreng, dan sambal.

Terkadang ada pula yang menambahkan bihun kecap atau mi goreng kecap sebagai teman makan nasi gurih ini.

Baca Juga : Tempe Mendoan Daun Kari, Menu Pelengkap