80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
40 gram meises untuk taburan
Cara Membuat Brownies Kukus Ala Bandung:
1. Panaskan margarin. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tuang di loyang 24x10x7 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
5. Kukus 15 menit dengan api sedang. Tabur meises. Tuang sisa adonan. Kukus 20 menit sampai matang.
Baca Juga : Yuk, Mulai Sekarang, Lakukan Gerakan Sarapan Sehat dengan Nasi Uduk Hijau
Baca Juga : Sulap Mi Telur jadi Square Noodle Chicken Stick Favorit Buah Hati
Baca Juga : Sarapan Spesial dengan Sajian Tradisional Seperti Kupat Glabet Pasti Menyenangkan
Baca Juga : Pantas Antiklimaks dalam Berhubungan Badan, Masih Percaya Mitos Soal Seks Ini, Sih!
Baca Juga : Duh, Kaesang Pangarep Pernah Tidak Sengaja Makan Daging Babi, Sholat Saja Sampai Tidak Khusyuk!