2 sendok teh garam
15 buah cabai rawit merah
Bumbu Halus:
10 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
7 butir bawang merah
3 butir kemiri, sangrai
2 cm kunyit, bakar
2 cm jahe
Cara Membuat Gulai Telur Bebek:
1. Campur santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun salam, dan garam. Masak di atas api sedang sampai mendidih.
2. Masukkan kentang. Masak hingga setengah empuk.