Duh, Pedas dan Gurihnya Gulai Telur Bebek Ini Bikin Tambah Nasi Terus

By Dwi, Senin, 17 September 2018 | 10:00 WIB
Gulai Telur Bebek
Gulai Telur Bebek ()

SajianSedap.id – Resep Gulai Telur Bebek ini menghadirkan cita rasa pedas dan gurih yang sedap. 

Makan dengan menu ini, dijamin bikin susah berhenti untuk terus tambah nasi.  

Durasi: 50 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:

6 butir telur bebek, rebus

200 gram kentang kecil, belah 2 bagian

1.250 ml santan, dari 1 butir kelapa

2 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

1 lembar daun kunyit, simpulkan

2 lembar daun salam

2 sendok teh garam

15 buah cabai rawit merah

Bumbu Halus:

10 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

7 butir bawang merah

3 butir kemiri, sangrai

2 cm kunyit, bakar

2 cm jahe

Cara Membuat Gulai Telur Bebek:

1. Campur santan, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun salam, dan garam. Masak di atas api sedang sampai mendidih.

2. Masukkan kentang. Masak hingga setengah empuk.

3. Tambahkan telur, garam, dan cabai rawit. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental.

Baca Juga : Semua Pasti Menanti Sarapan Kalau Menunya Kentang Panggang Maknyus Ini!

Baca Juga : Permainan Ranjang dengan Pasangan Makin Nikmat Kalau Rajin Konsumsi Makanan Sehari-hari Ini

Baca Juga : Lebih Ampuh dari Koyo, Rutin Minum Ramuan Rempah Dapur Ini Bikin Pegal Sirna Esok Pagi

Baca Juga : Cuma dengan Wajan Antilengket, Kita Bisa Membuat Cendole Lembut dan Manis Ini                                                             

Baca Juga : Bosan Dengan Kudapan Yang Itu-Itu Saja? Simak Resep Coxinha Vegetable, Kroket Brazil Nan Maknyus!