SajianSedap.id – Yuk, kita sajikan menu sarapan pagi ini dengan resep Nasi Goreng Cumi Carshiu yang kilat dibuat.
Carshiu adalah bumbu khas Tionghoa yang identik dengan warna merah karena menggunakan angkak.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
500 gram nasi
400 gram cumi bersih, potong 3x4cm, kerat-kerat
4 sendok teh angkak, seduh 3 kali, haluskan
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 butir telur, kocok lepas
1 sendok makan saus tomat