Untuk menghasilkan keripik yang renyah, tempe harus dipotong tipis.
Dengan begitu, tempe tidak akan menyerap banyak minyak.
Biasanya keripik ini dijadikan camilan atau tambahan dalam lauk makanan dan dibuat balado.
Baca Juga : Hanya Karena Pesanan Tak Sesuai, Wanita Ini Lempar Kepala Pelayan dengan Mangkuk!
Jadi meski hanya dengan celupan ketumbar dan bawang, rasanya tetap enak.
Jangan lupa tempenya dikerat-kerat terlebih dahulu agar bumbunya meresap.
Tempe Mendoan Daun Kari