Semula Aji menjajakan tutut olahannya di area Stadion Pakansari, Kab. Bogor di warung tenda dan tTernyata, warung tendanya selalu ramai pembeli.
Aji lantas membuka kedai kedua di sebuah food court, tak jauh dari warung tendanya.
“Tutut memiliki kandungan tinggi protein," kata Aji.
Bumbu kuah tutut hasil racikan Aji memiliki cita rasa yang khas karena ia menggunakan bahan dan bumbu yang mudah diperolah di pasar tradisional, seperti kunyit, bawang merah, cabai, kemiri, jahe, serai, dan daun salam.
Setelah 5 tahun berjualan tutut, Aji kini menyediakan menu lain berbahan seafood, seperti kerang hijau, kerang dara, kerang bambu, lobster, hingga kepiting, yang harganya bersahabat.
Tutut dan menu lainnya dihargai Rp 6 ribu-Rp 50 ribu per porsi.
Baca Juga : Ayahnya Bos Katering dan Martabak, Fashion Cucu Jokowi Bagai Bayi Konglomerat, Sepatunya Saja 5,7 Juta
RM Laksa Cibinong Pengharapan
Jl. Raya Cibinong No. 36, Kab Bogor
Bila sedang berada di kawasan Cibinong, Kab. Bogor, jangan lupa untuk mencicipi semangkuk hangat laksa di Rumah Makan (RM) Laksa Cibinong Pengharapan, yang sudah berjualan laksa khas Cibinong sejak 1952 silam.
Seporsi laksa cibinong terdiri dari bihun, ayam suwir, taoge, ketupat, telur rebus, plus taburan bawang goreng.