SajianSedap.id – Gak perlu beli di pinggir jalan atau warung makan, langsung saja kreasikan Ikan Mujair Goreng Daun Jeruk di rumah.
Gak perlu repot dan ribet kalau menggunakan resep yang satu ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 ekor ikan mujair ukuran kecil
1/2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Larutan Tepung: (aduk rata)
75 gram tepung terigu protein sedang
3 sendok makan tepung beras
6 buah daun jeruk, dibuang tulang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 butir telur
125 ml air
Cara Membuat Ikan Mujair Goreng Daun Jeruk:
1. Lumuri ikan mujair dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Rendam ikan kembung dalam bumbu halus. Diamkan 15 menit.
3. Celup ikan kembung ke dalam larutan tepung. Goreng sampai matang.
Baca Juga : Kontras Dengan Makanan Favoritnya yang Ndeso, Begini Mewahnya Jam Tangan Syahrini Seharga 20 Miliar!
Baca Juga : Ayu Ting-Ting Sukses Jadi Pedangdut dan Jualan Kue, Begini Gaya Ibunya dengan Tas 44 Juta Saat Kondangan
Baca Juga : Dulu Untuk Makan Harus Jadi Buruh Cuci, Begini Tampilan Apartemen Elly Sugigi Sesudah Mapan
Baca Juga : Dulu Disembunyikan, Anak Daniel Mananta Muncul Sambil Tips Makan Seperti Orang Dewasa, Gemas!
Baca Juga : Terserang Lapar di Malam Hari? Karaage Salad Ini Bisa Jadi Jawabannya