SajianSedap.id – Dengan siraman acar kuning mentimun dan wortel, ikan yang dimasak dengan resep Ikan Bumbu Pesmol ini pasti langsung jadi incaran di meja makan.
Cita rasa gurih dan segar pada sajian ini berpadu sempurna sesampainya di mulut.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
5 ekor ikan pisang-pisang, kerat-kerat
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
500 ml minyak, untuk menggoreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, memarkan