2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram buncis, potong 1/2 cm
50 gram wortel, potong kotak kecil
2 sendok makan minyak wijen, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Kukus Jamur:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dalam minyak wijen.
2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukan jamur. Aduk sampai layu.
3. Tuang air. Didihkan. Masukkan beras, garam, merica, dan gula. Aduk rata. masak sampai air meresap. Tambahkan buncis dan wortel . Aduk rata. Angkat.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.