SajianSedap.id – Bila sedang berdiet, hindari dahulu sarapan dengan nasi goreng.
Saatnya mengganti menu dengan resep Nasi Kukus Jamur yang tak kalah lezat dan bisa membuat perut terisi lebih lama.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
75 gram daging sapi giling
5 buah jamur kuping, rendam, iris tipis
100 gram jamur merang, iris-iris
500 ml air
300 gram beras, bersihkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 gram buncis, potong 1/2 cm
50 gram wortel, potong kotak kecil
2 sendok makan minyak wijen, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Kukus Jamur:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dalam minyak wijen.
2. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukan jamur. Aduk sampai layu.
3. Tuang air. Didihkan. Masukkan beras, garam, merica, dan gula. Aduk rata. masak sampai air meresap. Tambahkan buncis dan wortel . Aduk rata. Angkat.
4. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.
Baca Juga : Ingat Wajah Tampannya Di Sinetron Candy? Kini Bobby Joseph Rela Narik Ojek Agar Bisa Makan, Salut!
Baca Juga : [Video] Makan Siang Pasti Jadi Makin Lahap Kalau Ada Semangkuk Bakso Ayam Komplet, Intip Resepnya Berikut
Baca Juga : Sedap Pedasnya, Tempe Bumbu Merah Pas untuk Menu Pelengkap Siang Ini
Baca Juga : Ulang-Ulang Campur, Sajian Tradisional Khas Maluku yang Wajib Dicoba
Baca Juga : Sempat Koma Hingga 5 Bulan, Penyakit yang Renggut Nyawa Sukma Ayu Bisa Dipicu Makanan Enak Ini