SajianSedap.id – Kini tak perlu khawatir menyajikan kudapan yang segar dan sehat.
Cukup sajikan Puding Busa Tiga Warna dengan resep berikut ini.
Keluarga pasti suka.
Durasi: 40 Menit
Sajian: 16 Potong
Puding I:
400 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
40 gram gula pasir
3 buah putih telur
1/4 sendok teh garam
60 gram gula pasir
1/8 sendok teh pasta vanila
1/8 sendok teh esens stroberi
3 tetes pewarna merah muda
Puding II:
200 ml susu cair
10 gram cokelat bubuk
25 gram cokelat masak pekat dipotong-potong
1/2 bungkus agar-agar bubuk
15 gram gula pasir
2 buah putih telur
1/8 sendok teh garam
30 gram gula pasir
Puding III:
250 ml air
50 gram gula pasir
1 sendok teh agar-agar bubuk
1/4 sendok teh jeli bubuk
50 gram fruit cocktail,
25 gram stroberi, dipotong-potong
Cara Membuat Puding Busa Tiga Warna:
1. Rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai meletup-letup. Sisihkan.
2. kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Tuang rebusan puding sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok rata. Bagi 2 bagian.
4. Satu bagian tambahkan pewarna merah muda dan esens stroberi. Satu bagian lagi tambahkan pasta vanila. Aduk masing-masing adonan.
5. Tuang puding merah muda di loyang 20 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku. Tuang adonan putih. Biarkan setengah beku.
6. Bahan II, buat dengan cara yang sama dengan bahan I. Tuang di atas adonan putih. Biarkan setengah beku. Taburkan fruit cocktail dan stroberi.
7. Campur semua bahan III. masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke atas puding II. Bekukan.
Baca Juga : Sarapan Lebih Nikmat dengan Hangatnya Potato Beef N Cheese Cream Soup
Baca Juga : Variasikan Sarapan dan Bekal Si Kecil Esok dengan Roti Goreng Kelapa yang Nikmat Rasanya
Baca Juga : Diolok-olok Hingga Dikira Hamil, Kebiasaan Makan Ini yang Bikin Badan Shanaz Jadi Makin Melar
Baca Juga : Besok Pasti Jadi Lebih Gembira Kalau Tuna Cheese Roll Jadi Menu Sarapannya
Baca Juga : Bukan Cuma Penyakit, Daging Ikan dengan Ciri-Ciri Berikut Bisa Timbulkan Kematian, Wajib Waspada!