SajianSedap.id – Orang Indonesia dikenal susah lepas dari yang namanya nasi.
Kalau belum makan nasi, rasanya seperti cuma ngemil saja.
Memang nasi merupakan sumber karbohidrat yang dibutuhkan tubuh.
Hanya saja, makan nasi terlalu banyak seringkali disebut-sebut sebagai penyebab kelebihan berat badan dan penyakit diabetes.
Karena itu, banyak orang mulai menguranginya atau bahkan stop makan nasi.
Mengganti Nasi
Seperti yang dilakukan oleh mantan Putri Indonesia 2005, Nadine Chandrawinata.
Selama 20 tahun belakangan ini, kakak dari si kembar Marcel dan Mischa Chandrawinata ini pantang makan nasi.
Wah, kok bisa, ya?
Jadi, dari mana Nadine mendapatkan asupan karbohidrat kalau tidak dari nasi?
Ternyata, sebagai gantinya, Nadine mengonsumsi kentang.
Nasi putih dan kentang memang dikenal sebagai sumber karbohidrat dan sering dijadikan makanan pokok di belahan dunia.
Hanya saja, keduanya memiliki kandungan kalori, karbohidrat, dan lemak yang berbeda.
Baca Juga : Hanya Campurkan Garam dan Shampoo, 3 Masalah Utama Rambut Sirna Seketika
Berdasarkan data United States department of Agriculture, kalori, karbohidrat, dan lemak yang terkandung dalam nasi putih lebih tinggi dibandingkan dengan kentang utuh beserta kulit.
Dalam 100 gram nasi putih mengandung 130 kalori, 28,73 gram karbohidrat, dan 0,19 gram lemak.
Sedangkan dalam 100 gram kentang mengandung 89 kalori, 21,08 gram karbohidrat, dan 0,15 gram lemak.
Jadi, tidak heran Nadine lebih memilih kentang dibandingkan nasi putih.
Selain pantang makan nasi, ia juga membatasi konsumsi es krim, cokelat, dan, permen.
Nadine benar-benar menjaga pola hidup sehat, bahkan untuk susu pun ia memilih yang rendah lemak.
Agar ia mampu menjalani kesibukannya yang padat, ia juga perbanyak konsumsi vitamin.
“Iya, aku harus menjaga pola makanku dengan baik dan benar. Pokoknya asupan yang masuk harus seimbang dengan kebutuhan nutrisiku. Contohnya, aku sudah 20 tahun terakhir ini sudah nggak makan nasi. Jadi untuk kebutuhan karbohidratku, ya aku makan kentang, mau direbus atau di-mashed (tumbuk, Red). Kalori juga aku jaga. Aku ngebatasin coklat, es krim, bahkan untuk susu aku lebih pilih yang low fat (rendah lemak, Red),” ujar Nadine.
Rajin Berolahraga
Selain menjaga pola makan, Nadine pun rajin berolahraga.
Di masa mudanya ia melakukan olahraga Wushu, setelah itu dia mulai menekuni olahraga bela diri Muay Thai.
Baca Juga : Baru Menikah, Anisa Rahma Akui Paling Takut Masak Ayam Untuk Suami, Ini Alasannya
Tak ketinggalan olahraga ekstrem yang satu ini, yaitu menyelam.
Nadine memang menggemari olahraga yang satu ini, terlihat dari beberapa kali ada unggahan foto dalam akun Instagram pribadinya.
Pantas saja, tubuh Nadine terlihat sehat dan bugar, ternyata ia benar-benar melakukan pola hidup sehat dalam kesehariannya.
Apakah Anda terinspirasi mengikuti jejak Nadine?
Baca Juga : Sungguh Naas! Niat Hati Mengambil Kelapa, Bocah Kelas 6 Tewas Disengat Segerombolan Lebah