Dalam Chef Expo 2018 ini, sejumlah selebriti chef ternama pun hadir mengisi acara di Chef Expo 2018, mulai dari Chef Chandra Yudasswara, Bunda Sisca Soewitomo, Chef Juna Rorimpandey, hingga Chef Axhiang Lee Yan.
Tidak hanya itu, ada juga kontestan Master Chef Indonesia 4 yang masuk babak 5 besar, Chef Vindy Lee, dan Chef “kungfu” Muto .
Puncak Acara
Puncak Chef Expo ini adalah Kompetisi Black Box, yang mempertarungkan 5 tim terbaik dari Bali dan Jakarta.
Kompetisi ini memperebutkan hadiah uang tunai dua puluh lima juta rupiah, yang akhirnya dimenangkan oleh Team Orange yang dipimpin oleh Chef Mandif Waroka.
Dilanjutkan dengan pemberian penghargaan kepada chef yang memberikan kontribusi dan inovasi luar biasa bagi kuliner Indonesia.
Most inspiring Chef to Indonesian Culinary World diberikan kepada Swan Kumarga , yaitu pemilik restoran Dapur Solo dan Nila Sari, yang merupakan pakar kue tradisional dan pemilik produk tepung Rose Brand.