1 sendok teh mentega tawar
Bahan Pelapis:
75 gram tepung panir kasar
Bahan Pencelup:
2 butir telur, kocok lepas
Bahan Isi:
150 gram ikan tongkol asap, suwir halus
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih
3 buah cabai kering, cincang kasar
50 gram kacang polong
1 sendok makan saus tomat