SajianSedap.id – Cara membuat Tumis Kangkung Ikan Cue ini mudah seperti biasanya.
Bedanya hanya ada pada tambahan ikan pindang yang lezat.
Rasanya pun bikin keluarga cinta sayuran.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 ekor ikan pindang cue, digoreng, disuwir kasar
2 ikat kangkung, disiangi
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 buah tomat merah, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air jeruk nipis
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah
5 butir bawang merah
Cara Membuat Tumis Kangkung Ikan Cue:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ikan. Aduk rata. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
3. Tambahkan kangkung, garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
Baca Juga : Bukan Cuma Secangkir Kopi, Yuni Shara Bagikan Menu Sarapan Agar Tetap Awet Muda Di Usia Senja, Tanpa Oplas!
Baca Juga : Orek Tahu Tauco, Menu Sederhana Yang Bikin Selera Makan Bertambah
Baca Juga : Lihat Kartika Putri yang Sedang Belajar Ngulek, Komentar Habib Usman Menohok Banget!
Baca Juga : Temukan Cicak di Bungkus Rotinya, Mayangsari Langsung Lakukan Hal Ini Pada Anaknya
Baca Juga : Ini Dia Step By Step Membuat Sayur Bobor Bayam Jagung Wortel Yang Mantap Betul Rasanya