Walaupun awalnya populer di Asia, kini crab stick sudah jadi makanan yang tersebar di seluruh dunia.
Di Perancis misalnya, crab stick biasa dimakan dengan cocolan saus.
Nilai Gizi Crab Stick
Selain rasa dan harga, ada hal lain yang membedakan crabstick dengan daging kepiting asli.
Apalagi kalau bukan kandungan gizinya.
“Kita dapat apa yang kita bayar”, begitu kalau kata pepatah.
Crab stick sangat rendah protein kalau dibandingkan dengan daging kepiting asli.
Vitamin dan gizi lain pun sarat ditemui pada bahan makanan ini.
Baca Juga : Bawakan Makanan Diet Ratna Sarumpaet, Dua Putranya Tak Boleh Masuk Karena Hal Ini
Hanya, kelebihannya, crab stick lebih rendah lemak dan juga rendang kalori kalau dibandingkan dengan daging kepiting asli.
Ia juga tak mengandung kolesterol yang ditakutkan banyak orang kala makan daging kepiting.
Baca Juga : Mak Nyak 'Si Doel' Buta Karena Glaukoma, 4 Makanan Ini Bisa Bantu Cegah Sejak Muda