SajianSedap.id – Butuh sajian cepat dan praktis untuk santap siang hari ini?
Ikuti langkah-langkah dari resep Baby Pokcoy Siram Sukiyaki Telur Kocok berikut ini.
Makan siang pasti jadi semakin istimewa.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Baca Juga : Pelengkap Makan Siang Cepat Tersaji Dengan Resep Cah Kacang Panjang Otak-Otak
Baca Juga : Istri Gilang Dirga Keguguran Hingga Dua Kali, Makanan Lezat Ini Bisa Disantap Agar Cepat Punya Momongan
Bahan:
300 gram baby pokcoy, belah 2 bagian,
Bahan Saus:
200 gram daging sukiyaki
2 buah jamur shitake, iris
3 siung bawang putih, cincang kasar
2 butir telur, kocok lepas
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
750 ml air
1 batang daun bawang, diiris
2 sendok teh maizena larutkan di dalam 1 sendok makan air
1/2 sendok makan minyak wijen
1 batang daun bawang, iris
3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Baby Pokcoy Siram Sukiyaki Telur:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging sukiyaki. Tumis sampai berubah warna.
2. Masukkan jamur. Aduk rata hingga berubah warna.
3. Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup.
4. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
5. Siramkan di atas pokcoy yang sudah ditata.
Baca Juga : Manjakan Buah Hati dengan Rolade Ayam Isi Sosis Untuk Menu Bekal Esok
Baca Juga : Minum Air Lemon Setiap Pagi Selama Satu Minggu, Seorang Wanita Rasakan Hal Tak Biasa dalam Tubuhnya
Baca Juga : 41 Tahun Bertahan Hidup Seperti Tarzan, Makanan Utama Pria Ini Adalah Hewan Menjijikan, Bisa Bikin Muntah!