Bahan-bahan untuk Membuat Strudle
Strudel sendiri terdiri dari beberapa bagian, yaitu pastry dan isian yang dibuat berlapis sesuai selera.
Pertama, siapkan bahan untuk kulit puff pastry.
Bahan-bahan yang diperlukan adalah 500 gram terigu cakra, 75 gram margarin, garam secukupnya, 2 butir telur, air es diberi perasan jeruk nipis, 5 sendok makan munjung gula pasir, dan 250 gram korsvet.
Kedua, siapkan bahan untuk isian.
Siapkan, satu kilo apel kemudian iris tipis-tipis, 100 gram kismis, dan 100 gram gula palem.
Siapkan juga bubuk pala dan bubuk kayu manis, masing-masing secukupnya.
Jangan lupa siapkan dua sendok penuh terigu dan dua sendok penuh maizena.
Baca Juga : Belum Sempat Jenguk Ratna Sarumpaet Di Penjara, Rio Dewanto Terciduk Sibuk Urus Restoran Baru