Kemudian masukkan bahan isian dan bentuk sesuai selera.
Jangan lupa kerat-kerat bagian atasnya supaya udara yang terperangkap bisa keluar.
Simpan di atas loyang, olesi dengan kuning terlur, kemudian panggang dengan suhu 180 derajat.
Memasak Bahan Isi
Iris-iris apel, kemudian rendam dalam air yang sudah diberi perasan jerup nipis.
Buang airnya dan masukkan gula palem, kismis, kayu manis, pala bubuk.
Rebus sampai apel agak layu (jangan terlalu banyak menambahkan air, karena nanti keluar air sendiri dari apel dan gulanya).
Lalu masukkan terigu dan maizena, aduk cepat jangan sampai menggumpal.
Adonan isi sudah siap.
Baca Juga : Meghan Marke Tengah Hamil Muda, Akankah Makanan Pereda Mual Kate Middleton Ini Diwariskan Kepadanya?
Jika pastrynya sudah jadi, maka tinggal ditumpuk-tumpuk sesuai selera dan strudle pun siap dinikmati.
Anda juga bisa menambahkan aneka toping di atasnya.
Selamat mencoba.