SajianSedap.id – Sajian seafood memang paling pas disantap saat malam hari, apalagi bersama keluarga.
Kreasikan seafood jadi makin istimewa dengan resep Baked Prawn Crumb.
Cara mudah membuatnya cukup ikuti langkah-langkah berikut ini.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
500 gram udang ukuran besar, belah 2 bagian
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan air jeruk lemon
Bahan Olesan: (aduk rata)
50 gram cream cheese
50 gram mayones
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Crumb: (aduk rata)
50 gram panir kasar
1/4 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
25 gram almond slice sangrai, remahkan
1 sendok teh peterseli cincang
1 sendok teh keju parmesan
Cara Membuat Baked Prawn Crumb:
1. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon.
2. Oleskan bahan olesan. Taburkan crumb hingga penuh.
3. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang kecokelatan.
Baca Juga : Ini 4 Rahasia Sponge Cake Enak Dan Lembut Seperti Buatan Bakery
Baca Juga : [Video] Wow! Tips Ini Bisa Membuat Ubi Goreng Jadi Renyah Maksimal, Lebih Enak dari Abang Gorengan
Baca Juga : Butuh Teman Saat Tea Time? Sajikan Saja Nut Crakers Cookies yang Gurih Ini
Baca Juga : Jangan Ragu Pemula Juga Bisa Membuat Otak-otak Kulit Tahu Dengan Resep Ini