500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:
1/4 buah bawang bombay, dicincang kasar
2 siung bawang putih, dicincang halus
200 gram tuna, dikukus, disuwir suwir
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pencelup:
2 butir telur, dikocok lepas
100 gram tepung panir oranye halus
minyak untuk menggoreng