Nugget menjadi keriput bisa disebabkan karena beberapa hal.
Pertama, menggorengnya terlalu lama.
Mungkin karena api terlalu kecil atau minyak terlalu dingin saat menggoreng.
Bisa juga, saat membuat nugget bahan yang digunakan terlalu mengandung banyak lemak.
Dalam hal ini kulit ayam.
Makin banyak kulit ayamnya, makin keriput hasilnya karena lemak di dalam kulit ayam akan larut ketika digoreng.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini