2 sendok makan tepung
300 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
25 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Lasagna Ayam Jamur:
1. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam giling. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Tambahkan bayam dan jamur. Aduk rata. Sisihkan.
2. Saus putih, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Bubuhi garam, merica bubuk, gula, dan keju parut. Aduk sampai meletup-letup.
3. Sendokkan saus ke dalam cup alumunium persegi panjang yang dioles margarin tipis. Ratakan. Letakkan selembar kulit. Sendokan saus di atas kulit. Ratakan. Lakukan sampi 3/4 tinggi pinggan. Beri saus putih. Tabur bagian atas dengan keju cepat leleh. Tata jamur.
4. Letakkan di dalam loyang yang berisi air. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius selama 30 menit.
Baca Juga : Lembutnya Keju dari White Mushroom Lasagna Bikin Sarapan Esok Jadi Makin Lezat
Baca Juga : Sajikan Sarapan Sehat untuk Si Kecil Esok dengan Membuat Spinach Lasagna, Rasanya Tetap Lezat Kok!
Baca Juga : Contek Tips Memanggang Lasagna Agar Lembut dan Enak di Mulut
Baca Juga : Dari Ramen Burger Sampai Lasagna Nutella, Ini 5 Kreasi Makanan Teraneh Di Dunia
Baca Juga : Serunya Menghidangkan Lasagna Singkong Untuk Menu Brunch Pagi Ini