Tips Membuat Nasi Warna-Warni, Yuk, Cari Tahu Bahan Alami Untuk Mewarnai Nasi!

By Lena Astari, Jumat, 26 Oktober 2018 | 13:30 WIB
Ini dia tips membuat nasi warna-warni (Kolase Sajian Sedap)

5. Warna biru

Pasti Anda pernah mendengar tentang bunga telang.

Bunga telang ini bisa menciptakan warna biru yang cantik pada nasi.

Cara menggunakannya adalah dengan merendam segenggam atau lebih bunga telang ke dalam air panas.

Nantinya, air akan berubah jadi biru gelap.

Baca Juga : Satu Keluarga Bunuh Diri, ART Beberkan Fakta Dari Adanya Orang Ketiga Hingga Permintaan Kopi Terakhir

Nah, air inilah yang akan digunakan untuk memberi warna pada nasi.

Oh iya, supaya nasi makin enak, bisa banget ditambahkan bahan lain.

Misalnya teri asin, potongan ayam, atau daging giling.

Kalau mau nasi lebih harum, bisa dikukus bersama dengan daun jeruk, daun kunyit, atau daun kari.

Baca Juga : Resep Masak Ikan Bakar Bumbu Empal, Rasanya 'Nendang Banget' di Lidah