Sajiansedap.id – Nadya Hutagalung tetap terlihat awet muda di usianya yang sudah menginjak 44 tahun.
Kulitnya terlihat kencang dan wajahnya selalu bersinar.
Nadya Hutagalung memang punya rahasia untuk menjaga tubuhnya agar tetap awet muda walaupun sudah memasuki usia senja.
Kepada wartawan Tribun, Nadya pernah mengungkapkan bahwa dirinya rajin melakukan facial wajah.
Selain itu, yang paling penting adalah mengonsumsi makanan sehat dan berolahraga.
Nadya mengatakan, "Jadi, setiap hari saya minum green jus yang 80 persen sayuran, kalau bisa sayurannya itu organik supaya pengawet tidak terlalu banyak."
Nadya lebih suka mengonsumsi jus sayuran dibanding jus buah, sebab jus buah lebih banyak mengandung gula.
"Apalagi kalau jus (buah) itu fresh, fruit not too much, karena banyak gulanya,” ujar Nadya.
Baca Juga : Selalu Tampil Cantik dan Awet Muda, Fitri Tropica Akui Camilan Ini Jadi Rahasianya, Praktis Banget Dibuat!
Nadya memang membiasakan dirinya dan keluarga mengonsumsi sayuran mentah alias raw food.
Raw food seperti hanya melalui sedikit proses pengolahan dan biasanya dimasak di bawah suhu 40 derajat celcius.
Adapun contoh raw food di sekitar kita yang sangat baik untuk kesehatan kulit antara lain bayam, kale, apel, kacang almond, dan masih banyak lagi.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Lima Langkah Menikmati Raw Food
Mendengar kata sayuran mentah memang tak mengundang selera makan.
Namun, percaya lah bahwa pola makan seperti ini sangat bermanfaat untuk menjaga tubuh agar tetap awet muda.
Melansir Kompas.com, jika Anda tak kunjung berselera menikmati sayuran mentah, sebaiknya melakukan lima langkah berikut ini.
1. Ubah Pola Pikir
Kita sering mengasosiasikan sayur dengan rasa yang tidak enak di lidah, tetapi jika Anda ingin awet muda cobalah makan raw food bagaimana pun caranya.
Maka dari itu, ubahlah pandangan tersebut, dan rasakan perbedaanya.
2. Coba Latih Kepekaan Lidah
Selama bertahun-tahun penyedap rasa, pemanis buatan, dan zat makanan artifisial lainnya tanpa disadari telah menumpulkan indera pengecap.
Itulah sebabnya kita harus mengurangi makanan yang mengandung bahan tersebut dari diet sehari-hari, dengan demikian rasa sayur dan buah mentah akan lebih dapat diterima oleh lidah.
3. Mulai Pelan-pelan
Tidak perlu mengubah pola makan secara drastis, tetapi masukkan sayur, buah, dan kacang mentah dalam menu harian, misalnya dengan menaburkannya di makanan.
Coba nikmati salad dengan mayonaise dressing dulu.
Jika sudah terbiasa, maka gantilah ke raw dressing atau tanpa dressing sama sekali.
4. Hiasi Piring dengan Menu Pelangi
Seperti pelangi, sayuran pun berwarna-warni yang mewakili vitamin, mineral, dan rasa yang berbeda-beda.
Baca Juga : Umur Sudah Setengah Abad, Rahasia Awet Muda Paramitha Rusady Ada Pada Minuman Sederhana Ini, Patut Dicoba
Masukkan sayur dan buah yang belum pernah dicoba ke dalam pelangi Anda.
Isi piring yang terlihat cantik tentu akan menambah selera makan.
5. Kreasikan Sayur-Sayuran Menjadi Jus, Sup, atau Saus
Jika pada awalnya Anda masih sulit mengunyah sayur-sayuran mentah dalam bentuk asli, ubah saja menjadi jus, sup, atau saus.
Inspirasinya bisa Anda dapatkan dari mana saja, seperti dari buku resep raw food atau berbagai situs raw food di internet.
Selamat menerapkan pola makan sehat Sase Lovers!