Tips Membuat Sambal Enak, 4 Kesalahan Ini Penyebab Cabai Meletus Saat Digoreng, Yuk Hindari!

By Miyanti, Senin, 29 Oktober 2018 | 09:15 WIB
Tips menumis cabai (Sajian Sedap)

3. Terlalu Banyak Minyak

Ketika menggoreng cabai, kita sering menggunakan minyak dalam jumlah banyak, padahal ini bisa memicu letusan.

Nah, untuk mengantisipasinya gunakan minyak dalam jumlah sedikit saja.

Gunakan minyak goreng kira-kira tiga sampai lima sendok makan agar cipratan minyak tidak terlalu jauh.

Baca Juga : Tips Pintar Agar Telur Bulat Tidak Meletus Saat Digoreng, Mudah!

4. Api Terlalu Besar

Perhatikan besar/kecilnya api saat menggoreng cabai, karena ini sangat menentukan tingkat kepanasan minyak.

Minyak yang terlalu panas bisa menyebabkan cabai meletus

Jadi, sebaiknya kita menggunakan api yang kecil saja agar panas minyak lebih terjaga.

Semoga informasi ini bermanfaat Sase Lovers!