Jalan keluarnya, gunting saja kulit pangsit yang tidak menempel dengan isinya.
Kalau repot, coba cetak kulit pangsit jadi bentuk bulat dulu sebelum dibungkus isi.
Kalau kulit pangsitnya sudah bulat, maka kita tak perlu menggunting lagi karena sudah tak ada kulit lebihnya.
Baca Juga : Ini Dia Resep Antigagal Membuat Siomay Ayam Jamur Yang Juara Lezatnya!
2. Rendam Kulit Pangsit di Dalam Air
Nah, supaya tidak kering, menambahkan air bisa jadi pilihannya.
Caranya, rendam sebentar kulit pangsit di dalam air matang.
Tidak perlu lama, cukup sebentar saja.
Misalnya, saat akan dibungkus, ambil selembar kulit pangsit, rendam dalam air selama 1 – 2 detik, kemudian segera angkat, beri isi dan bungkus seperti biasa.
Baca Juga : Wah, Siomay Tampil Seru dengan Resep Siomay Mi Goreng Super Renyah
3. Semprot Sebelum Dikukus
Nah, kalau tak mau pakai cara no. 2, cara ini bisa jadi alternatifnya.