2. Jangan buang kulitnya, sebab kulit ini berfungsi untuk mengikat daging ikan salmon yang mudah tercerai-berai saat dipanggang.
Selain itu, memanggang ikan salmon beserta kulitnya bisa mencegah ikan lengket dengan panggangan.
3. Salmon panggang tidak memerlukan banyak bumbu.
Cukup lumuri dengan merica dan garam, kemudian biarkan selama 15 sampai 20 menit.
Baca Juga : 3 Kandungan Ikan Salmon Bisa Bikin Libido Semakin Membara
4. Ketika ikan salmon siap dipanggang, panaskan dulu panggangan sampai tingkat menengah.
Jangan lupa olesi panggangan dengan sedikit minyak atau margarine.
Kenapa hanya sedikit?
Sebab ketika dipanggang, ikan salmon akan mengeluarkan minyak sendiri.
5. Saat mulai memanggang, letakkan daging ikan salmon yang tidak tertutupi kulit pertama kali di atas panggangan.
Kecuali jika anda menginginkan kulit yang lebih garing, anda bisa meletakkan daging ikan salmon yang tertutupi kulit pertama kali di atas panggangan.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini