SajianSedap.id – Resep membuat Ikan Panggang Mentega Pedas ini wajib kita coba langsung di rumah.
Kelezatannya pasti bikin kita ketagihan untuk terus nambah.
Meski tampilannya sederhana, Ikan Panggang Mentega Pedas punya rasa yang sangat enak, lo!
Durasi: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:6 potong ikan tenggiri steak1/2 sendok air jeruk lemon1 sendok teh garam50 gram margarin, lelehkan1 sendok makan madu
Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar3 buah cabai rawit merah3 siung bawang putih2 cm jahe1/2 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Ikan Panggang Mentega Pedas:
1. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Campur bumbu halus dengan margarin dan madu. Aduk rata.
3. Bakar ikan sambil diolesi campuran mentega sampai matang dan harum.