SajianSedap.id – Resep membuat
Durasi: 70 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan Karamel:200 gram gula pasir200 ml air hangatBahan Cake:130 gram margarin25 gram gula pasir100 gram kental manis putih3 butir telur, kocok lepas100 gram tepung terigu protein sedang15 gram tepung maizena1/2 sendok teh soda kue1/4 sendok teh baking powderCara Membuat sarang semut:
1. Karamel, gosongkan gula pasir. Tuang air hangat. Aduk sampai larut.
2. Cake, aduk margarin, gula pasir dan susu kental manis sampai rata. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Tuang karamel. Aduk rata.
4. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
5. Tuang ke dalam loyang tulban diameter 18 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
6. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius selama 55 menit sampai matang.