SajianSedap.id – Bingung masak apa?
Kenapa tidak membuat resep Sayap Ayam Panggang Oriental ini?
Manis dan gurihnya bisa tercipta dari resep enak dan sederhana di bawah ini.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 16 Potong
Bahan:8 buah sayap ayam, dipotong 21/2 sendok teh air jeruk nipis1/4 sendok teh garam
Bahan Bumbu Perendam (aduk rata):2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah bawang bombay, dicincang halus2 cm jahe, dicincang halus1 sendok makan saus tiram1/2 sendok makan saus tomat1/2 sendok makan saus teriyaki1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 sendok teh minyak wijen5 gram wijen putih, disangrai
Cara Membuat Sayap Ayam Panggang Oriental:
1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit.
2. Campur bawang putih, bawang bombay, jahe, saus tiram, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan minyak wijen. Aduk rata.
3. Lumuri ayam dengan sebagian bumbu. Diamkan 30 menit sampai meresap.
4. Letakkan di dalam loyang yang dialas alumunium foil oleskan margarin. Oven dengan suhu api dibawah180 derajat Celsius selama 35 menit sampai matang sambil sesekali dioles bumbu.