SajianSedap.id – Resep membuat Bakwan Udang Bumbu Ketumbar pasti bikin semua pangling dengan rasanya.
Tak cuma enak, Bakwan Udang Bumbu Ketumbar ini juga mudah dibuat dengan resep yang sederhana.
Kreasikan langsung Bakwan Udang Bumbu Ketumbar dengan resep berikut ini.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:150 gram udang cincang kasar100 gram tepung terigu protein sedang1 sendok makan cincangan daun ketumbar1 sendok makan garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir1 butir telur150 ml santan dari 1/4 butir kelapa500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 siung bawang putih1 1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Bakwan Udang Bumbu Ketumbar:
1. Campur tepung, bumbu halus, daun ketumbar, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
2. Masukkan telur, santan, dan udang. Aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng. Ambil sedikit adonan. Cetak di sendok sayur yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.