Apalagi setelah dipegang oleh banyak orang yang memilih.
Tidak mau kan, niat sehat malah jadi sakit karena mencuci sayur dan buah yang salah?
Salah satu bahan aktif alami yang bisa kita pakai untuk membersihkan kotoran dan bakteri pada sayuran buah adalah cuka apel.
Dilansir dari Live Strong, data dari Journal of Food Protection menemukan fakta bahwa sekitar 98 persen bakteri salmonella terangkat setelah dicuci dengan air dan cuka apel dibanding hanya mencucinya dengan air mengalir.
Baca Juga : Jadi #SahabatSayur Ternyata Jadi Rahasia Awet Muda & Langsing Sophia Latjuba! Menunya Bisa Kita Ikuti, Nih!
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Sebagai info, salmonella adalah jenis bakteri yang bisa menyebabkan kram, mual, diare, tifoid (tifus) hingga paratifoid.
Selain itu, sebagian besar buah dan sayur disemprot dengan pestisida saat proses penanaman.
Jika pestisida masuk ke dalam tubuh akan menyebabkan kerusakan pada organ hati seperti hepatitis hingga kanker hati.
Mencuci dengan cuka apel bisa mengurangi kadar pestisida.