Kita bisa memilih tahu bandung, tahu cina, atau tahu takwa.
Jika kebetulan kita mendapatkan tahu yang lembek, letakkanlah tahu di atas serbet yang tebal lalu tindih bagian atas tahu dengan talenan.
Air yang terkandung di dalam tahu bisa terserap oleh serbet.
2. Variasi Isi Bakwan Tahu
Selain menggunakan tahu, kita bisa memvariasikannya dengna cara menambahkan sayuran seperti wortel, taoge, kol, buncis, kapri, dan sawi putih yang dirajang dengan halus.
Agar rasa umaminya keluar, kita bisa menambahkan jamur.
Contoh jamur yang enak dicampur dengan tahu untuk membuat bakwan adalah jamur merang, jamur kancing, jamur kuping, dan jamur tiram.
Jika suka sarapan yang agak berat, kita juga bisa menambahkan daging.
Baca Juga : Resep Bakwan: Bakwan Tahu Jamur Taoco, Menu Pelengkap Lezat yang Wajib Dicoba
Artikel berlanjut setelah video berikut ini