3. Ambil 3 batang bambu. Jepit campuran daging. Tusukkan tangkai daun pepaya di ujungnya.
4. Bakar di atas bara sambil dioles santan kental hingga matang dan harum.
5. Sambal, panaskan Minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan petai, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
6. Sajikan dendeng age bersama sambal petai.
Baca Juga : Selain Rendang, Ini Dia Resep Dendeng Batokok Untuk Menu Wajib Teman Ketupat
Baca Juga : Jangan Sampai Salah! Ini Tips Mengolah Daging Dendeng Agar Enak dan Tahan Lama
Baca Juga : Suka Dendeng? Ilmuwan Temukan Konsumsi Daging Sapi yang Diawetkan Bisa Bikin Sakit Jiwa!
Baca Juga : Hanya dengan 4 Langkah Mudah, Dendeng Age yang Lezat Ini Sudah Tersaji Di Meja Makan
Baca Juga : Masak Apa Siang Ini? Bagaimana Kalau Dendeng Kelapa Yang Gurih Dan Mudah Dibuat