Cara Membersihkan Kangkung Supaya Bebas Lintah dan Cacing, Lakukan Ini Agar Kangkung Bersih Maksimal

Sajiansedap.id – Belakangan viral video ditemukannya batang kankung berisi lintah. 

Walau kebenaran video ini masih belum jelas, kita tetap patut waspada.

Maka dari itu, kita harus tahu cara membersihkan kangkung supaya bebas lintah dan cacing. 

Batang kangkung yang berongga memang bisa membuat serangga dan bakteri rentan bersarang di sana.

Nah, apabila kangkung sudah dibersihkan dengan benar, kita pun akan tenang ketika menyantapnya.

Tidak akan ada rasa was-was menghantui dan menganggu kenikmatan saat makan.

Bagaimana cara mudah dan cepar membersihkan kangkung?

Kangkung merupakan tanaman yang biasanya tumbuh di sawah dan di dalam air.

Baca Juga : Resep Membuat Plecing Kangkung, Hidangan Nikmat yang Bisa Tersaji dalam 30 Menit Saja

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Keluarga di rumah pasti susah menolak lezatnya Semur Jepara ini. Apalagi kalau nasi putihnya masih hangat. Tag teman kamu untuk berbagi resep mudah ini, ya~ RESEP Bahan: 500 gram daging sengkel, dipotong-potong 4 x 4 cm 2 sdt garam ¼ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk 1.000 ml air 5 sdm kecap manis 2 sdm minyak untuk menumis Bahan bumbu: 8 butir bawang merah, diiris 1 cm jahe, iris halus 2 buah cabai merah, iris serong tipis Mau cari resep masakan lain? Atau mau tahu tips masak yang gampang dilakukan di dapur? Mampir kesini aja: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap Kunjungi juga timeline Instagram kami, yuk, untuk cari tahu resep praktis lainnya! ⬆️ Mau request resep? Share di kolom komentar, ya ???? . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masakdirumah #inspirasibisniskuliner #bisniskuliner #homecooking #howtocook #howtomake #resepmudah #resep #cooking #resepmasakan #howto #recipe #masak #cook #cookingtutorial #stepbystep #easyrecipe #semurjepara #semur #jepara #resepsemur #masaksemur #semurkecap

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 14 Nov 2018 jam 1:23 PST

Jadi wajar saja kalau banyak serangga dan bakteri yang masuk ke dalam batang kangkung yang berongga.

Serangga yang masuk biasanya berupa cacing tanah atau lintah yang ukurannya kecil.

Kalau masuk ke dalam mulut kita, tentu sangat mengerikan, kan?

Di beberapa negara, kangkung dilarang disantap karena rentan menjadi pengantar serangga dan bakteri ke mulut.

Duh sayang sekali ya, padahal kangkung mengandung banyak nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Cara membersihkan kangkung dengan benar sebetulnya sangat mudah.

1. Petik daun kangkung dari batangnya satu per satu.

Baca Juga : Resep Membuat Sayur Asem Kangkung Buncis, Olahan Kangkung Lezat Selain Ditumis

Memang sedikit lama, tetapi cara ini bisa membantu kita untuk mengamati kotoran yang menempel.

2. Belah batang kangkung menjadi dua bagian.

Dengan begitu, kita akan lebih mudah untuk melihat apakah ada serangga seperti cacing, ulat, atau lintah yang bersarang di batangnya.

3. Cuci kangkung dalam air yang mengalir.

Mencuci sayuran seperti kangkung memang lebih baik jika menggunakan air yang mengalir.

Dengan begitu kotoran tidak akan tersangkut lagi ke kangkung yang sudah bersih.

4. Membelah batang kangkung menjadi dua bagian juga bisa membuatnya cepat matang.

Tingkat kecepatannya sama cepat dengan bagian daun, sehingga ketika daunnya matang batangnya juga sudah matang.

Baca Juga : Kangkung Ayam Madu Pedas, Perpaduan Sayur dan Daging yang Mantap Banget!

PROMOTED CONTENT