Tips Masak Semur Jengkol Empuk dan Meresap Bumbunya, Contek 5 Tips Ini

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Klepon memang biasa terbuat dari bahan dasar tepung beras ketan. Tapi kalau dibuat dari ubi, kira-kira rasa unik seperti apa ya yang dihasilkan? Daripada penasaran, langsung saja coba bikin Klepon Ubi ini sambil swipe ke kiri foto-foto stepnya. Tag teman kamu juga untuk berbagi resep mudah ini, ya. RESEP Untuk 40 buah Bahan: 300 gram ubi putih, kukus dan haluskan 100 gram tepung sagu 1/2 sendok teh garam 4 tetes pewarna hijau Bahan isi: 100 gram gula merah, sisir halus Bahan pelapis (kukus 15 menit): 200 gram kelapa parut kasar 1 lembar daun pandan, simpulkan 1/4 sendok teh garam Mau cari resep masakan lain? Atau mau tahu tips masak yang gampang dilakukan di dapur? Mampir kesini aja: Website - sajiansedap.grid.id Youtube - Sajian Sedap Kunjungi juga timeline Instagram kami, yuk, untuk cari tahu resep praktis lainnya! ⬆️ Mau request resep? Share di kolom komentar, ya ???? . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masak #cooking #resep #recipe #homemade #resepmudah #easyrecipe #tips #trick #instafood #kuliner #foodstagram #cook #klepon #ubi #kleponubi #resepklepon #caramembuatklepon #camilan #tradisional #camilantradisional #reseptradisional #kleponenak

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 26 Nov 2018 jam 4:22 PST

3. Geprek Jengkol

Setelah direbus, jengkol bisa kita kupas kulitnya dan geprek satu persatu.

Nah, jengkol yang tua akan makin legit setelah digeprek.

Menggeprek jengkol bisa dilakukan di atas cobek.

Geprek secukupnya sampai jengkol agak memar dan merekah.

Kalau sudah digeprek, jengkol akan lebih mudah menyerap bumbu, lo.

Baca Juga : Angel Lelga dan Vicky Prasetyo Makan Jengkol Bareng Teman, Lihat Apa yang Ditulis Angel di Instagram

4. Gunakan Rempah Dalam Jumlah Banyak

Setelah digeprek, jengkol baru kita rebus kembali dalam bumbu semur.

Bumbu semur sebenarnya sangat beragam di tiap daerah.

PROMOTED CONTENT