Yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, gula merah dan garam.
Setelah itu, angkat daging dan potong seukuran satu porsi, kira-kira 6x6x1/2 cm, lalu sisihkan.
Dengan merebusnya utuh seperti ini, bentuk daging tidak akan berubah lagi.
Untuk penggunaan api, sebaiknya gunakan api kecil saja.
Baca Juga : Enggak Jadi Malas Masak Kalau Ingat Bahagianya Keluarga Makan Bacem Daging Wangi Ini
Supaya air dan bumbu meresap sempurna pada daging sengkel.
Setelah itu, goreng daging di api sedang hingga kecokelatan.
Nah, itulah tips membuat daging bacem sederhana di rumah.
Dengan mengikutinya, dijamin bacem daging buatan kita akan terasa luar biasa walaupun membuatnya cukup sederhana.
Baca Juga : Bukan Main Lezatnya Jadah Bacem Kalau Jadi Menu Sarapan Esok Hari Bersama Keluarga
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR