Resep Membuat Pizza Sambal Goreng, Paduan Seru Eropa Dan Indonesia Yang Maknyus Banget

SajianSedap.id – Keluarga pasti tak menyangka kalau pizza enak ini merupakan perpaduan menu Eropa dan Indonesia. 

Ya, membuatnya pasti enak kalau pakai resep membuat Pizza Sambal Goreng ini. 

Cobain, yuk.

Durasi: 60 Menit

Sajian: 15 Buah

Bahan Kulit:
350 gram tepung terigu protein tinggi
15 gram gula pasir
5 gram ragi instan
20 gram susu bubuk
215 ml air es
50 gram mentega putih
1 sendok teh garam
50 gram keju cepat leleh

Bahan Isi:
3 siung bawang putih, cincang kasar
6 butir bawang merah, iris
150 gram daging giling, buat bola kecil
100 gram kacang polong
1 sachet bumbu sambal goreng siap pakai
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
2 butir telur, kocok lepas, tambahkan 150 ml susu cair, dan 1/4 sdt garam
1 sendok makan mentega, untuk menumis

Cara Membuat Pizza Sambal Goreng:

1. Isi, panaskan mentega. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

2. Tambahkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan bumbu sambal goreng, kacang polong, garam, gula, merica, dan pala. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.

3. Kulit, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.

4. Tambahkan mentega putih dan garam sampai elastis. Diamkan 30 menit.

5. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.

6. Giling tipis adonan. Bentuk bulat diameter 10 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

7. Oven dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius 8 menit sampai setengah matang.

8. Olesi saus. Tata ayam di atasnya. Taburi keju.

9. Oven lagi dengan api bawah pada suhu 190 derajat Celsius 7 menit sampai matang.

Baca Juga : Baim & Paula Tak Bisa Habiskan Pizza Terbesar di Amerika Seharga Rp 1,2 Juta, Ini yang Mereka Lakukan

Baca Juga : Resep Membuat Pizza Goreng Ayam Jamur, Pasti Bakal Jadi Bekal Favorit Si Kecil

Baca Juga : Tips Membuat Pizza Teflon Sukses, Begini Caranya Supaya Pizza Teflon Tidak Mudah Gosong

Baca Juga : (Video) Resep Masak Omelet Pizza, Pizza dengan Teflon yang Rasanya Enak Luar Biasa

Baca Juga : Resep Membuat Pizza Nugget Nanas Asam Pedas, Ini Resep Pizza Enak dan Sederhana

PROMOTED CONTENT