SajianSedap.id – Sekarang kita akhirnya bisa buat kue asal Perancis ini di rumah.
Resepnya mudah karena tinggal mencontek resep membuat Financier di bawah ini.
Pasti berhasil.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 4 Buah
Bahan:
25 gram gula tepung
50 gram kacang tanah sangrai bubuk
3 putih telur
50 gram gula pasir
50 gram margarin, dilelehkan
1 sendok makan selai jeruk
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
3 tetes pewarna oranye
1/8 sendok teh esens oranye
Cara Membuat Financier:
1. Campur gula tepung dan kacang bubuk sampai rata.
2. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok hingga mengembang.
3. Tambahkan campuran kacang. Kocok perlahan. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan campuran margarin, selai jeruk, pewarna, dan esens. Aduk perlahan.
5. Tuang di loyang loaf kecil-kecil 6x4x5 cm yang dioles margarin dan dialas kertas.
6. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
Baca Juga : Resep Memuat Chiffon Cake Nanas, Kelembutannya Pasti Selalu Ditunggu
Baca Juga : Resep Membuat Peanut Choco Cake, Kenikmatannya Bikin Siapapun Jatuh Hati
Baca Juga : Resep Membuat Cake Potong Krim Mangga, Jadi Makin Cinta Makan Mangga
Baca Juga : Resep Cheese Cake Istimewa: Unbaked Cheese Cake, Semua Jadi Bisa Bikin Cheese Cake Tanpa Oven
Baca Juga : Resep Membuat Brokoli Pancake Dippers, Menu Sehat Dan Nikmat Untuk Sarapan Akhir Pekan
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR