Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Gunakan Buah yang Muda
Kalau ingin membuat asinan, pilih jenis buah yang muda.
Tujuannya supaya buah tidak mudah hancur dan tetap ada tekstur renyah saat dimakan.
3. Sesuaikan Jumlah Asam
Tapi, belakangan banyak orang membuat asinan buah dari rambutan yang sudah matang, lo.
Boleh juga sebenarnya, asal tambahkan lebih banyak lemon cui kala membuatnya.
Soalnya, kalau menggunakan mangga muda misalnya, lemon cui tidak perlu terlalu banyak karena air asam dari mangga akan keluar.
Nah, kalau menggunakan buah yang manis seperti lengkeng atau rambutan, tambahkan lebih banyak lemon cuinya,ya.
Baca Juga : Siapa sih yang Gak Doyan dengan Asinan Buah? Bikin Jadi Semakin Spesial dengan Resep Ini
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR