Sajiansedap.id – Resep membuat Mantau Sosis Panggang Keju tak cuma praktis dan mudah, tapi juga punya kombinasi rasa yang enak.
Mantau Sosis Panggang Keju bisa jadi menu sarapan kilat buat si kecil.
Simak cara mudah membuatnya dari resep berikut ini.
Waktu: 45 menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
6 buah mantau siap pakai
Bahan Isi:
6 buah sosis sapi mini
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
125 gram daging giling
2 buah tomat, buang bijinya, cincang halus
5 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh oregano
250 ml air
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bahan Taburan:
2 lembar keju smoke, potong 6 bagian
Cara Membuat Mantau Sosis Panggang Keju:
1. Bahan isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
2. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai kental. Tambahkan oregano. Aduk rata.
3. Mantau belah dari atas tidak putus. Beri isi sosis.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR