Sebagai pembanding, satu kaleng minuman kola sendiri mengandung 139 kalori.
Padahal, World Health Organization merekomendasikan kita untuk mengonsumsi gula tak lebih dari enam sendok teh setiap hari.
Adapun bahaya di balik sehatnya jus buah lainnya juga terlihat pada kandungan gula yang dianggap bersalah karena membuat gigi anak jadi rusak.
Setidaknya, satu dari delapan anak di Inggris mengalami gigi busuk mulai usia tiga tahun.
Di bagian lain Inggris, bahkan angka kerusakan gigi itu tiga kali lipat lebih parah.
Jus Sayuran Sehat?
Resep Membuat Jus Caisim Timun Asam
Di sisi lain, jus sayuran justru tidak akan melepaskan glukosa secara cepat ke dalam aliran darah.
Membuat jus seperti kangkung, seledri, dan bayam dapat "menyediakan sejumlah antioksidan tanpa insulin yang melonjak," kata Kyla Williams, ahli gizi terkemuka di Inggris.
Baca Juga : Suka Makan Alpukat Tanpa Dicuci? #SahabatBuah Wajib Tahu Pentingnya Mencuci Buah Ini Sebelum Disantap
Itu artinya, jus sayuran lebih aman dan lebih sehat ketimbang jus buah.
Tapi kelemahannya adalah rasanya.
| Source | : | intisari.id |
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR