Artikel berlanjut setelah video berikut ini
Pemilik sebutan Swiss Van Java ini memiliki ragam makanan dan minuman unik.
Berikut ini beberapa rekomendasi makanan dan minuman khas Garut yang bisa kamu coba, dihimpun oleh KompasTravel.
1. Soto Mang Ahri
Salah satu kuliner legendaris di Garut adalah Soto Mang Ahri.
Mulanya dan hingga saat ini kedai Soto Mang Ahri ini berada di Gang Hardjo, Pasar Baru Garut, di Jalan Mandalagiri.
Dalam semangkuk soto ini berisi kuah soto bersantan dengan bumbu dan rempah pilihan.
Baca Juga : Nyam! Santap Siang dengan Semangkuk Soto Garut Pasti Dibanjiri Cinta Keluarga
Sementara isiannya adalah daging sapi, daun seledri, bawang goreng, dan taburan kacang kedelai goreng.
2. Es Goyobod
Nah salah satu minuman yang paling diburu saat bulan Ramadhan adalah es goyobod.
Es goyobod yang paling terkenal ada di Alun-Alun Garut.
Es Goyobod Alun-alun ini berbahan tepung aren (goyobod), campuran buah alpukat, potongan roti tawar, pacar cina, kelapa muda, kolang-kaling, gula aren, dan ditaburi parutan es batu, serta sedikit kental manis.
KOMENTAR