Sajiansedap.com – Sulap roti tawar jadi hidangan spesial dengan resep membuat Bread Skotel with Chili Corn ini.
Tampilannya memang fancy, tapi cara membuatnya mudah banget.
Waktu: 70 Menit
Sajian: 8 Potong
Bahan:
3 lembar roti tawar tanpa kulit, satu lembar potong 6 bagian
1 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh pala bubuk
100 ml susu cair
Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gram ayam giling
3 buah sosis ayam, potong kotak kecil
100 gram jagung manis kaleng
1/2 buah paprika merah, potong kotak kecil
2 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak kecil
100 gram saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cabai bubuk
100 ml air
50 gram keju cheddar parut untuk taburan
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Bread Skotel with Chili Corn Sauce:
1. Kocok lepas telur, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Tambahkan susu cair. Aduk rata.
2. Celup roti tawar dengan campuran susu cair.
3. Tata di pinggan tahan panas yang dioles tipis margarin.
4. Saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.
5. Tambahkan sosis ayam dan jagung manis kaleng. Aduk rata.
6. Masukkan paprika merah dan tomat. Tumis sampai layu. Tambahkan saus tomat, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata. Masukkan air. Masak sampai kental.
7. Tuang di atas roti tawar. Tabur keju cheddar parut.
8. Oven 50 menit dengan suhu 170 derajat Celcius dengan direndam dalam air sedikit sampai matang dan keju kecokelatan.
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Roti Goreng Thailand yang Renyah, Nikmat dan Mudah Dibuat
Baca Juga : Resep Membuat Buchty, Roti Sobek Khas Ceko Yang Mudah Dibuat
Baca Juga : Resep Membuat Roti Goreng Isi Sosis Kacang Polong, Bisa Sekejap Disajikan Untuk Sarapan
Baca Juga : (Video) Resep Membuat Roti Panggang yang Enak dan Mudah, Menu Sarapan Pagi yang Bikin Semangat
Baca Juga : Resep Membuat Roti Goreng Daging Manis Untuk Bekal Si Kecil Ke Sekolah
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR