Resep Ayam Panggang yang Enak dan Praktis Dibuat Langsung Di Rumah

Sajiansedap.com - Resep Ayam Panggang yang enak dan praktis dibuat di rumah ini pasti jadi rebutan.

Tak cuma enak dan praktis, bumbu yang meresap Ayam Panggang juga bisa jadi alasannya.

Simak langsung resep Ayam Panggang yang enak dan praktis dari resep ini.

Baca Juga : Resep Ayam Panggang: Ayam Panggang Padang, Bumbunya Meresap Sampai dalam Daging

Waktu: 45 Menit

Sajian: 8 porsi

Bahan:
1 ekor ayam
2 buah apel merah, potong-potong kotak
2 batang seledri import, potong-potong 1 cm
1 batang daun bawang, potong-potong 1cm
1/2 buah bawang bombay, potong-potong kotak
2 sendok makan air jeruk lemon
2 sendok teh oregano
2 sendok teh basil
3 sendok teh maple sirup
1 sendok teh kecap inggris
25 ml jus apel
1 sendok teh kulit jeruk lemon
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan mentega tawar leleh

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sendok makan kecap inggris
4 1/2 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml kaldu ayam
50 ml jus apel
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh oregano
1 sendok makan olive oil, untuk menumis

Bahan Pelengkap:
200 gram wortel mini, rebus
200 gram kentang mini, rebus
200 gram brokoli, potong per kuntum, rebus
1 sendok makan olive oil garlic
1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Panggang:

1. Masukkan apel, seledri, daun bawang, dan bawang bombay ke dalam ayam. Lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.

2. Campur oregano, basil, maple syrup, kecap inggris, jus apel, kulit jeruk lemon, garam, merica hitam kasar, dan mentega tawar leleh. Aduk rata.

PROMOTED CONTENT