Resep Masakan Untuk Penderita Radang Tenggorokan, Buat Saja Resep Ayam Rebus Ini

Sajiansedap.com – Lagi sakit tenggorokan? Makan resep Ayam Rebus ini saja. 

Soalnya Ayam Rebus ini hanya direbus tanpa dipanggang atau digoreng. 

Tenang, rasa resep Ayam Rebus ini dijamin enak.

Baca Juga : Resep Ayam Panggang yang Enak dan Praktis Dibuat Langsung Di Rumah

Waktu: 60 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam kampung
2 siung bawang putih, cincang halus
3 cm jahe, memarkan
1.500 ml air
1 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak wijen

Bahan Saus (aduk rata):
1/2 sendok makan saus tiram
3 sendok makan kecap asin
1 sendok teh minyak wijen
1 cm jahe, memarkan
100 ml kaldu ayam, didihkan
1 batang daun bawang, iris korek api

Bahan Taburan:
1 sendok makan wijen sangrai
1 batang daun bawang, iris korek api

Cara Membuat Ayam Rebus:

1. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan ayam, garam, dan merica. Aduk rata, Tuang air. Masak sambil diaduk beberapa kali hingga ayam empuk.

2. Tiriskan ayam. Ambil dagingnya potong-potong.

PROMOTED CONTENT