Sajiansedap.com – Resep Cappucinno Crumble Cake yang lembut ini bikin kita susah move on.
Tak cuma enak dan lembut, Cappucinno Crumble Cake juga pasti sukses dibuat sendiri di rumah.
Simak langsung resep Cappucinno Crumble Cake yang mudah berikut ini.
Baca Juga : Enggak Perlu Oven, 5 Cake Kukus Lembut dan Sederhana Ini Bikin Momen Sore Anda Lebih Nikmat!
Waktu: 60 Menit
Sajian: 15 Potong
Bahan:
200 gram mentega tawar dingin
65 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
6 butir kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1 sachet kapucino bubuk dan 25 ml susu cair panas, larutkan
150 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir halus
Bahan Taburan:
25 gram mentega tawar dingin
1/2 sendok makan gula tepung
35 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat chip ukuran sedang
Cara Membuat Cappucinno Crumble Cake:
1. Taburan: aduk rata mentega tawar, gula tepung, dan tepung terigu sampai berbutir kasar. Tambahkan cokelat chip. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
2. Kocok mentega, gula pasir halus, dan garam sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata. Masukkan larutan kapucino. Kocok rata. Sisihkan.
4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran mentega sambil diaduk perlahan.
6. Tuang di loyang 30x10x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur bahan taburan.
7. Oven 40 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
Baca Juga : (Video) Resep Cake Tape Singkong Gula Palem Lembut Untuk Teman Ngeteh
Baca Juga : (Video) Resep New York Cheese Cake Untuk Momen Spesial Keluarga
Baca Juga : Resep Pancake Havermut Saus Brokoli Enak Ini Bikin Perut Kenyang Dan Pasti Sehat
Baca Juga : Resep Cake Cokelat Kukus Yang Lembut Ini Enaknya Bikin Mabuk Kepayang
Baca Juga : Resep Potato Fish Cake Enak Ini Bisa Praktis Dibuat Dengan 5 Bahan Saja
KOMENTAR