Sajiansedap.com – Resep Bola-Bola Talas ini paling pas jadi resep gorengan buka puasa.
Tak cuma cocok jadi resep gorengan buka puasa, Resep Bola-Bola Talas juga bisa jadi camilan favorit keluarga.
Kreasikan langsung Resep Bola-Bola Talas jadi resep gorengan buka puasa yang istimewa.
Baca Juga : Cuma Butuh #5MenitAja, Wajah Jadi Secerah Artis Korea dengan Masker Oatmeal Ini!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Porsi
Bahan:
500 gram talas Pontianak, potong korek api
2 buah daun bawang iris halus
3 siung bawang putih cincang halus
2 cm jahe cincang halus
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
150 gram tepung tapioka
500 gram minyak untuk menggoreng
Bahan Saus:
5 buah cabai rawit merah
2 buah cabai merah keriting
400 ml air
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan saus sambal
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air larutkan untuk pengental
1 sendok teh cuka
Cara Membuat Bola-Bola Talas:
1. Bola-bola talas, aduk rata semua bahan talas. Ambil sedikit adonan, beri keju. Bentuk bola-bola.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.
3. Saus, rebus cabai rawit merah dan cabai merah keriting sampai layu dengan api kecil. Angkat dan tiriskan. Blender halus.
Baca Juga : (Video) Resep Onde-onde Talas Ini Pasti Bikin Siapapun Jatuh Cinta
Baca Juga : Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Kreasikan Resep Talas Goreng Jamur Pedas Saja
Baca Juga : Resep Misro Talas Enak Ini Bukan Cuma Sekedar Kue Tradisional
Baca Juga : Resep Churros Talas Cokelat Anti Gagal Ini Mudah Ditiru Untuk Camilan Siang Nanti
Baca Juga : Resep Membuat Carabikang Talas, Cocok Jadi Kudapan Manis Saat Kumpul Keluarga
KOMENTAR